Gran Sol, Hondarribia, Espanha

Em Hondarribia, País Basco, há uma catedral do pintxo e chama-se Gran Sol. É um bar e restaurante que nos oferece uma ampla escolha de pintxos de elevada qualidade.

Uma viagem ao País Basco pode ser um delírio por muitas razões e a gastronomia é capaz de liderar essa lista de motivos.

Neste rol de delírios está o Bar Restaurante Gran Sol em Hondarribia.

Deixarei a história e os detalhes do local para os mais interessados que podem visitar o site respetivo aqui.

Sugiro vivamente passarem pela experiência de provarem os pintxos deste bar.

Ao entrar é a loucura total: um balcão a abarrotar de possibilidades … há tanta variedade e quantidade de opções que nos perdemos na escolha e queremos provar TUDO.

Já sei que no País Basco é comum termos bares de pitxos, claro que sei. Nos três anos consecutivos a passear-me por aqui tive oportunidade de visitar muitos locais mas este está na categorias dos “especiais”.

Os donos deste bar/restaurante participam sistematicamente em concursos de pintxos onde competem com os melhores chefs da região … e ganham.

No bar Gran Sol temos a possibilidade de provar essas delícias ganhadoras.

Não conseguiria descrever aqui todos os pintxos pelo que selecionei o Hondarribia e o Jaizkibel sobre os quais irei escrever em brave.

Vale a pena a visita.

Divirtam-se.

David Monteiro

2 thoughts on “Gran Sol, Hondarribia, Espanha

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